Co se stalo v zemědělství:
1. Mléko pod cenou nákladů
Celý rok 2016 se nesl v duchu ceny mléka. S cenou mléka byly spojeny i dotace, které byly často řešeny v mediích (Q CZ mléko). Propad ceny mléka byl zejména v červenci a srpnu. Co stálo za propadem cen mléka? Ruské embargo, snížení dovozu sušeného mléka do Číny nebo přeteklá EU mlékem? Více se dočtete v následujících článkách.
Dotace na Q CZ mléko – kdy přijdou první miliony?
Pomohou odbytová družstva zlepšit situaci na trhu s mlékem?
XIX. Den Výzkumného ústavu mlékárenského
2. GMO-free
ČR se k zemím, které odmítly pěstovat plodiny GMO na svém území nebo na jeho části nepřipojila. V současné době je u nás pěstováno cca 900 ha GMO kukuřice. Zkrmování GMO sóji, bylo výrazně ovlivněno Německem, které odkupovalo mléko, pouze od dojnice, které nepozřely GMO plodiny. GMO plodiny jsou stále v otazníkách. Jelikož nikdo neví, jaký vliv budeme mít GMO na lidský organismus.
Více: Jsou k něčemu GMO?
3. Ekologické zemědělství má stále stoupající trend
Konvenční zemědělství by se bez dotací v dnešní době s největší pravděpodobností nedostalo na černá čísla. To dvojnásobně platí pro ekologické zemědělství. To stále nachází větší uplatnění. Svoje místo nachází v živočišné i rostlinné výrobě. Co se týče produkce potravin v EU, jsme značně pozadu. Zde může být na vině marketing a celkově osvěta o ekologickém zemědělství.
Více: V Moravskoslezském kraji přibývá ekofarem, nejvíce na Bruntálsku
4. Cena půdy se ustálila
Cenový růst půdy se konečně ustálil, snad v blízké době, opět nedojde k extrémnímu růstu.
Více: Konec raketového růstu půdy
Zemědělská půda – to nejcenější co máme!
Mezinárodního veletrhu zemědělské techniky se letos zúčastnilo přes 112 000 návštěvníků.
Více ve fotogalerii z TechAgra
6. Zelená nafta pro živočišnou výrobu
Poměrně logické rozhodnutí, vzhledem k tomu, že živočišná výroba čelí větší krizi než výroba rostlinná. V roce 2016 se předpokládá s daňou úlevou až 900 mil. Kč pro zemědělce.
Více zde: Senátoři schválili zelenou naftu i pro živočišnou výrobu
CELKOVÉ PŘEHLEDY
Na začátku celkových přehledů je nutné říci, že většina dat není ještě celková pro rok 2016. Doporučujeme řádně číst i roky a data pořízení. 🙂
ROSTLINNÁ VÝROBA
Výměra zemědělské půdy v roce 2016 činí 3 489 000 ha, což je o 0,1 % méně než v roce 2015. Orná půda se rozkládá na 2 494 000 ha, což je více o 0,1 % než minulý rok. V rámci TTP došlo na snížení výměry o 0,1 %. Celkově se TTP rozkládaly na 949 000 ha.
Zastoupení plodin bylo následující. Vedoucí pozici uhájila opět pšenice ozimá a celkově obilniny všeobecně. Následovaly olejniny, kde dominovala řepka. Dále plodiny sklizené na zeleno a okopaniny.
Průměrné výnosy byly následující:
Průměrný výnos řepky – 3, 57 t/ha.
Průměrný výnos ječmenu ozimého – 6, 11 t/ha.
Průměrný výnos pšenice ozimé – 6, 71 t/ha.
Průměrný výnos ječmen jarní – 5, 62 t/ha.
Výnos brambor pro rok 2016 se odhaduje na 29, 43 t/ha.
Cukrovka – odhaduje se větší výnos oproti roku 2015
ŽIVOČIŠNÁ VÝROBA
Statistiky v chovu skotu
Dle první poloviny roku 2016 byly stavy následující. Celkový stav skotu byl v první polovině 1 383 657 kusů. Největší počet kusů byl v Jihočeském kraji, nejmenší v kraji Ústeckém. Z 1 383 657 kusů bylo celkově 371 664 kusů dojnic, což více než minulý rok. Stejně jako stavy dojnic vzrostla i průměrná dojivost, která byla 8 080 litrů. Průměrná denní dojivost byla 22,45 litrů.
Výroba mléka – 2 990 000 l (trend: roste)
Míra soběstačnosti – 131, 1 % (trend: klesá)
MLÉČNÉ VÝROBKY -> spotřeba -> pouze odhad pro rok 2015
Spotřeba kravského mléka: 242, 2 kg/rok (trend: klesá)
Spotřeba másla: 5,5 kg/rok (trend: roste)
Spotřeba sýrů: 13,1 kg/rok (trend: roste)
Průměrné nákupní ceny za mléko (placené mlékárnami) za leden až říjen 2016 – průměr nákupů celkem (Kč/l):
- leden – 7, 32
- únor – 7 ,08
- březen – 6, 81
- duben – 6, 54
- květen – 6, 25
- červen – 6, 12
- červenec – 6, 10
- srpen – 6, 20
- září – 6, 42
- říjen – 6, 76
Tab. č. Cenové hlášení za období 5. 12. – 11. 12. 2016 – Mlékárenské výroby
Zdroj: <http://www.apic-ak.cz/data_ak/16/k/M/MV161213.pdf>
Statistiky chovu prasat zjištěné k 31. 7. 2016
K 31. 7. se počty prasat zvýšily o 0,7 %, počty prasat klesly o 3,7 %. Na jednu prasnici se za sledovaný půl rok narodilo 17,7 kusů selat a odchovalo se 15, 9 kusů. I výroba jatečných prasat se zvýšila cca o 5,8 %. Celkem k 31. 7. 2016 bylo v ČR 1 571 267 kusů prasat. Z toho 454 442 kusů selat (hmotnost pod 20 kg). Mladých prasat bylo 375 245 kusů a prasnic 64 412 kusů.
Lucie Rysová
www.agropress.cz
