Tento týden AGROPRESS.CZ sledoval vývoj cen živého jatečného skotu a následně pak realizační ceny ve vybraných obchodech.
Býci jateční v živém (Kč/t)
V letošním roce nezaznamenaly výkupní ceny výrazné rozdíly a stále se drží kolem hodnoty 58 tisíc/tunu živé váhy. Meziroční rozdíl cen je minimální.
(zdroj: www.csu.cz)
Jalovice jatečné v živém (Kč/t)
Nejvyšší výkupní cena za jalovice v živém v loňském roce dosahovala 48152 Kč/kg. Aktuálně je výkupní cena o 3% nižší než nejvyšší cena v loňském roce, tj. rozdíl o 1500Kč/tunu.
(zdroj: www.csu.cz)
Krávy jatečné v živém (Kč/t)
Nejvyšší jatečná cena za krávy v živém byla v červnu, kdy dosahovala hodnoty 42799Kč/t. Aktuální výkupní cena je v meziročním srovnání nižší než byla loňská výkupní cena a to o 1772Kč/tunu.
(zdroj: www.csu.cz)
Realizační ceny ve vybraných obchodech – hovězí zadní bez kosti (Kč/kg) bez DPH
Z níže uvedeného grafu vyplývá, že růst cen hovězího masa v obchodech se během posledního půl roku zastavil a v některých případech i ceny mírně klesly.
www.agropress.cz
