AGROPRESS.CZ oslovil jednotlivé producenty mléka a požádal je o spolupráci při sledování realizačních cen, které dosahují se svými chovy. Ve spolupráci s těmito chovateli budeme průběžně společně sledovat vývoj realizační ceny mléka v pravidelných měsíčních intervalech. Abychom co nejvíce zpřesnili výsledky, uvádíme u jednotlivých chovů i základní informace o denním nádoji, počtu dojnic a ukazatele obsahu složek. Cena je uvedena jako konečná realizační včetně příplatků a bonusů.

Ceny za syrové kravské mléko vyplácené zemědělcům za měsíc říjen 2021

Výsledky chovatelů holštýnského skotu
Podnik Počet dojnicDenní dodávka do mlékárnyObsah tukuObsah bílkovinRealizační cena
Farma 1 – stáj 121479003,813,328,98
Farma 1 – stáj 2638195004,13,649,52
Farma 1 – stáj 317051004,153,710,02
Měcholupská zemědělská, a.s.420132003,763,379,05
Farma 21550520003,73,359,3
AG Skořenice a.s.550170004,283,439,39
Farma 3750200003,73,459,2
Farma 465020000  10
Farma 5820240004,13,69,5
 
Výsledky chovatelů českého strakatého skotu
Podnik Počet dojnicDenní dodávka do mlékárnyObsah tukuObsah bílkovinRealizační cena
PROAGRO Radešínská Svratka a.s.800207003,863,69,4
Farma 6600117004,43,7510
VOD se sídlem v Kámeně800170004,13,5510,12
Farma 748013000  9,4
ZOD Čáslavice3309000  9,4
AGRO Liboměřice a.s.7501670043,759,72
Farma 829070004,063,79,45
Farma 976014800  9,56
Agrochov Stará Paka950155004,153,629,28
ZD Krásná Hora nad Vltavou a.s.1495400003,903,409,16
Farma 10 – BIO30085004,173,610,3

Cílem přehledu realizačních cen mléka je přinášet odborné i širší veřejnosti informace o stavu mléčného trhu.

Trh s mléčnou surovinou významně ovlivňují i zpracovatelé. Přinášíme ve spolupráci s mlékařským družstvem VIAMILK CZ přehled výkupních cen dle jednotlivých mlékáren.

Průměrné realizační ceny mléka jednotlivých mlékáren – říjen 2021 (VIAMILK CZ)

 Průměrná cena (Kč/l)tuk (%)bílkovina (%)
Mlékárna Pragolaktos, a.s.9,2823,9463,534
Mlékárna Hlinsko9,2383,9863,575
Polabské mlékárny a.s. Poděbrady9,2803,9303,579
AGRICOL s.r.o. Polička9,2503,8953,492
Mlékárna Klatovy a.s.9,3753,7213,421
MADETA a.s.9,2443,9403,490
Polabské mlékárny a.s. Poděbrady – BIO10,9184,0713,311

Porovnání průměrných měsíčních cen mléka za rok 2021 (VIAMILK CZ)

Zajímavý pohled na tržní význam odbytových družstev znázorňuje graf porovnání měsíčních cen mléka za rok 2021 ve VIAMILK CZ  k průměrné ceně ČR (dle statistického výkazu Mlék MZE)

(zdroj: VIAMILK CZ)

Redakce AGROPRESS.CZ sleduje i vývoj spotřebitelských cen konzumního pasterovaného mléka. Záměrně uveřejňujeme výsledky ČSÚ a vlastní šetření ve vybraných obchodech.

Průměrné spotřebitelské ceny polotučného pasterovaného mléka (týdny)

(zdroj: ČSÚ)

Realizační ceny mléka ve vybraných obchodech (bez DPH) – 48. týden

Sledujte novou rubriku AGROPRESS.CZ a získáte tak pravidelný přehled o vývoji cen mléka a dalších komodit. Přihlaste se k odběru aktualit a nic vám neunikne.

 

Zeptejte se

Položit otázku
Odeslat dotaz