Voda je nezbytnou živinou pro hospodářská zvířata všech kategorií, ale často opomíjenou kategorií jsou právě novorozená telata. Ačkoliv se může zdát, že přijímají dostatek tekutin z mléka nebo mléčného nápoje, její dostatečný přísun už od narození má pozitivní vliv na další vývoj. Voda tvoří zhruba 80% tělesné hmotnosti telat a její obsah dramaticky klesá ukládáním tukových rezerv. Novorozená telata dále mohou ztrácet významné množství vody v průběhu průjmových onemocnění a rovněž při velmi teplých dnech.
Kdy poprvé telatům nabídnout vodu?
Telata uspokojují požadavky na potřebu vody z vlhkosti krmiva a metabolické vody. Dospělý skot přijímá pitnou vodu, telata většinou doplňují potřebu vody pomocí mléka nebo mléčné náhražky. Studie provedená v USA poukazuje na to, že chovatelé zpravidla čekají v průměru 17 dní, než telatům poprvé nabídnou vodu. Mylnou domněnkou je, že u novorozených telat by napájení vodou mělo za následek průjem a většina chovatelů se domnívá, že telata dostávají dostatečné množství tekutin z mléka nebo mléčných náhražek.
Ve výše zmíněné studii se sledoval vliv podání vody od narození a od 17 dní věku. Sledovanými prvky byly příjem mléka a starteru, rychlost růstu, zdravotní stav a stravitelnost živin. Studie byla provedena na 30-ti telatech holštýnského plemene, která byla rozdělena do dvou skupin: skupina W0 měla vodu k dispozici ihned od narození a skupina W17 až od 17. dne věku. Telata byla krmena lahví pasterovaným plnotučným mlékem 3x denně.
Tab. č.1: Výsledky studie jednotlivých skupin
| W0 | W17 | |
| tělesná hmotnost při narození | 37,5 | 37,9 |
| přírůstek 0-42 dní (kg/den) | 0,66 | 0,61 |
| přírůstek 43 -49 dní (kg/den) | 0,27 | 0,37 |
| hmotnost 50-70 dní (kg) | 81,9 | 80,8 |
| přírůstek 50-70 dní (kg/den) | 1,09 | 1,03 |
| hmotnost v 5.měsících | 199,9 | 186,9 |
Vliv na tělesnou hmotnost
Ukázalo se, že první skupina telat spotřebovala 0,75 ± 0,05 kg / den vody, která byla nabízena po napojení mlékem. Počáteční příjem vody obou skupin byl podobný, ale telata ze skupiny W0 spotřebovala na den o 0,285 kg/den více mléka a měla tendenci dosahovat vyšší tělesné hmotnosti. Nabízení vody ani u jedné skupiny neovlivnilo počet dní s průjmem, jeho intenzitu nebo koncentraci hematokritu v krvi. I přesto, že krmné dávky pro obě skupiny telat byly totožné, první skupina W0 dosáhla větší velikosti těla a lepší stravitelnosti živin.
Voda ovlivňuje vývoj bachoru
Zásobování pitnou vodou bezprostředně po narození by mohlo zlepšit růst a vývoj telat před a po odstavení stimulací vývoje bachoru, čímž se zvyšuje dostupnost živin. Mléko se pomocí jícnové rýhy a čepcobachorového splavu dostává přímo do slezu na rozdíl od vody, která je schopna proniknout do bachoru a podpořit tak jeho vývoj. Čistá voda i suchá krmiva jdou přímo do bachoru, kde se díky fermentaci vytváří papily na jeho stěně. Proto telata mohou vstřebávat živiny pouze v poměru k povrchové výstelce bachoru, která závisí na růstu a délce papil.
Podávání vody telatům má několik pravidel:
- Aby se voda dostala do bachoru, a ne do slezu, je třeba ji podávat 15-20 minut po napojení mlékem
- Voda musí být čistá. Pokud by obsahovala zbytky mléka, nedostane se do bachoru, ale opět do slezu
- Optimální teplota napájecí vody je kolem 20°C a zpravidla platí, že čím je tele mladší, tím může být voda teplejší.
- Nádoby s vodou by měly být umístěny v dostatečné vzdálenosti od starteru, aby nedocházelo k jeho znehodnocení a tím pak k následnému sníženému přijmu teletem.
Ing. Marcela Otrubová
zdroj: Dr. Ranga Appuhamy Jayasooriya, Give newborn calves enought extra water, 9.4.2019, <https://www.dairyglobal.net/Calves/Articles/2019/4/Give-newborn-calves-enough-extra-water-413668E/>
Foto: pxhere.com
www.agropress.cz
