Vysoké teploty ovlivňují zejména živočišnou výrobu, mohou se projevit například v horší užitkovosti skotu či v nižší tučnosti mléka. Vyplývá to z odpovědí odborníků, které ČTK oslovila. Horka podle nich mohou mít vliv i na letošní úrodu, protože prohlubují problémy se suchem a umožňují větší šíření škůdců. Teploty mají dnes vystoupat na 29 až 34 stupňů Celsia, po mírném ochlazení v pátek se v sobotu opět čekají teploty okolo 30 stupňů.
„Tepelný stres dopadá na veškerá hospodářská zvířata, míra odolnosti je přitom dána konkrétním plemenem. Nedostatečný příjem tekutin se samozřejmě projevuje negativně v užitkovosti, například u skotu, v krajních případech může vést až k úhynům, přičemž nejvyšší riziko je u drůbeže v halách,“ uvedl agrární analytik Petr Havel.
Podle agrárního ekonoma z České zemědělské univerzity Tomáše Maiera vysoké teploty nejhůře snáší skot, ovce a kozy. „Ve vedrech mají mnohem menší chuť k jídlu, což se pak negativně projevuje na užitkovosti, dojnice mívají i o něco nižší tučnost mléka,“ uvedl Maier. Horka snášejí špatně i prasata, při vysokých teplotách méně žerou a také méně tloustnou, dodal Maier.
Naopak výhodné mohou být vysoké teploty pro chovatele hmyzu, řekl Maier. „Hmyzu se musí po většinu roku převelice topit, je to energeticky náročný chov. Hmyz má také mnohem lepší konverzi živin a mnohem menší nároky na vodu,“ podotkl.
Problém mohou vysoké teploty způsobit i v rostlinné výrobě, podle mluvčí Agrární komory ČR Barbory Pánkové hrozí prohloubení problémů se suchem, se kterým se potýkají zemědělci v celé Evropě. „Současně dochází vlivem horkého počasí k oslabování rostlin, které jsou pak náchylnější vůči působení škůdců,“ řekla Pánková.
Pokud by horka a sucha pokračovala, očekává Havel pokles hektarových výnosů a kvality obilovin. Sucho se podle něj více projeví v porostech kukuřice a cukrovky, které se sklízejí nejpozději, a mohly by tak být suchu vystaveny déle než plodiny sklízené dříve. Podle Pánkové mají obavy ze sucha i pěstitelé olejnin.
Sucho se po několikatýdenním lepším stavu znovu vrací do české krajiny, a to velmi intenzivně, informoval v pondělí web Intersucho. Nejhorším stupněm půdního sucha do hloubky jednoho metru bude za pár dní podle webu zasažena polovina území. Tři nejhorší stupně zasáhnou přes 80 procent ČR. Velmi rychlý nástup sucha způsobí tropické teploty a minimum srážek.
Problém představuje teplé počasí rovněž pro lesníky, protože napomáhá rozvoji kůrovce, upozornil Havel. U nemocí hospodářských zvířat jsou vyšší teploty naopak brzdou, většina virů podle Havla nemá ráda horké počasí a intenzivní sluneční svit.
Chovatelé musí při vysokých teplotách zajistit zvířatům dostatek vody, ale také úkryty před sluncem a větrání. Farmy, které chovají prasata, musí každému kusu zajistit přístup k 25 litrům vody za den a chovatelé ovcí k 20 litrům vody na jedno zvíře. Skot vyžaduje 40 litrů vody denně, nejvíce vody potřebují dojnice, a to až 180 litrů. Dodržování povinností kontrolují každoročně inspektoři Státní veterinární správy (SVS).
zdroj: ČTK
Foto: pixabay.com
www.agropress.cz
