Čeští chovatelé letos vykrmili 125.000 hus, což je o 26 procent méně než loni. Podniky se potýkají s vysokými náklady hlavně na krmné směsi. Chovem hus se zabývají spíše menší firmy a je také náročnější na lidskou práci. Novinářům to řekli zástupci Českomoravské drůbežářské unie a prezident Agrární komory ČR Jan Doležal. Obchodní řetězce nabízí jako levnější alternativu husy každoročně kachny.

Chovatelé za tunu krmných směsí na výkrm masné drůbeže v současnosti platí téměř 11.000 korun za tunu, u nosnic je to zhruba 9100 korun za tunu. Podle Agrární komory ceny proti loňsku stagnují a přestože v posledních měsících klesají ceny pšenice a kukuřice, chovatelé to pocítili až v říjnu. Pšenice a kukuřice spolu se sójou tvoří hlavní složky krmných směsí.

Předsedkyně představenstva drůbežářské unie Gabriela Dlouhá řekla, že i když dramaticky klesají ceny komodit, tak krmné směsi se zlevňují v mnohem menší míře. V říjnu se cena za tunu snížila asi o stovky korun. „Jsou to nižší jednotky procent,“ uvedla Dlouhá.

Poukázala na to, že husy v chovech se líhnou v první polovině roku a následně se vykrmují, zatímco kachny se líhnou celoročně. Doplnila, že většina hus se v ČR spotřebuje v domácnostech nebo se prodávají na farmářských trzích a podobných akcích.

Na některých internetových obchodech se svatomartinské husy prodávají od zhruba 300 korun za kilogram i více. Například obchody nebo Rohlík.cz prodávají husu o váze 3,43 kilogramu za zhruba 1000 korun, Košík.cz husu s váhou 3,8 kilogramu prodává za zhruba 1200 korun. V loňském roce například Penny Market kvůli ekonomické situaci svatomartinské husy vůbec neprodával.

Vývoj stavů vylíhnutých a vykrmených hus a kachen (tis. ks):
Rok Vylíhnuté husy Vykrmené husy Vylíhnuté kachny Vykrmené kachny
2016 185 144 15.388 4279
2017 178 144 15.984 5306
2018 184 152 17.146 5877
2019 175 155 14.410 5286
2020 171 159 13.458 6960
2021 182 162 10.249 4536
2022 139 168 14.908 5258
2023 143 125 7616* 2172*

(Zdroj: ÚED, ČSÚ, SVS, * Období leden-červen 2023.)

zdroj: ČTK

foto: pixabay.com