Trendem současné doby jsou vzdušné a prosvětlené stáje s volným ustájením zvířat.
Vhodně zvolená technologie
se velmi výrazně podílí na celkovém welfare zvířat a významně se odráží v
ekonomice celého chovu. Vhodná technologie je taková, která zvířatům
poskytuje dostatečný komfort, minimalizuje nebo
zranění a zároveň umožňuje dobrou produktivitu práce. Jednotlivé typy
technologií se mnohdy liší u jednotlivých skupin zvířat podle toho v
jaké jsou fázi mezidobí.
Podobně jako v odchovu jalovic, i v chovu dojnic můžeme rozdělit systém na stelivový a bezstelivový. Primárně však rozdělujeme ustájení dojnic spíše na ustájení vazné a volné. Volné ustájení dále členíme na ustájení v kombinovaných boxech tzv. kombiboxech, a nebo v boxech nebo-li ve volných boxových stájích. Každý z těchto systémů má určité výhody a nevýhody, které se pokusím popsat níže.
Vazný typ ustájení patří již mezi zastaralé technologie ustájení. Jeho využití je v
současnosti pouze ve starých typech kravínů (např. K-174, K-96 "na ilustračním obrázku")
nebo v malých
chovech s několika kusy zvířat. Zvířata jsou v tomto systému fixována nejčastěji
řetězem kolem jejich krku na stání. Před hlavami zvířat je krmný žlab, do
kterého je zvířatům zakládáno krmivo. Krmný žlab musí mít takové parametry,
aby bylo zakládané krmivo zvířatům dobře dostupné. Dojení probíhá často
přímo na stání do konví nebo do potrubí, na které se připojuje dojící zařízení
přímo na stání. Potrubí odvádí nadojené mléko přímo do tanku.
V některých případech se dojí i u tohoto systému ustájení v dojírně.
Je moderním typem ustájení, které poskytuje zvířatům dobrý komfort a podporuje tak vysokou produkci zvířat. V současné době u nově stavěných moderních stájí se setkáme výlučně s uplatněním volného typu ustájení. Tyto systémy, jak bylo již zmíněno můžeme rozdělit na stelivové a bezstelivové a kombiboxy nebo s boxovými loži a samostatným krmným stolem.
Kombiboxy jsou nejčastěji využívanou technologií při rekonstrukci původních
stájí (K-174, K-96), kde není možné z důvodů omezených finančních prostředků nebo
omezeného prostoru provést
rekonstrukci na volné boxové ustájení. Tento typ technologie lze označit
za jakýsi přechod mezi vazným a volným boxovým ustájením. Vlastní konstrukce
je takové, že před boxovým ložem je krmný žlab nebo krmný stůl, kam je
zakládáno krmivo. Zvířata pokud chtějí přijímat krmivo, si musí stoupnout
v loži. Odstraňování výkalů z hnojných chodeb je mobilním nebo stacionárním
zařízením. Ustájení v kombiboxech splňuje potřebné požadavky na komfort
pro vysokoprodukční zvířata. Tato varianta je vhodná i z hlediska nákladů na
rekonstrukci starších stájových objektů v případě, že podnik nemá dostatečné
množství prostředků na novostavbu. V počátku je zapotřebí přesná kalkulace
počtu zvířat, aby nedošlo k předimenzování stavby.
Je v současné době jednoznačně nejvyužívanějšim ustájením. Při výstavbě nových
stájí již nepřipadá v úvahu jiná volba. V těchto stájích lze velmi dobře regulovat
podmínky vnitřního prostředí. Boxová lože poskytují zvířatům
jednoznačně největší komfort a pohodlí. O pohodlí boxového lože kromě správných
konstrujkčních poměrů rozhoduje typ a kvalita podestýlky.
Tato technologie ustájení je vhodná
pro zvířata ve všech fázích mezidobí a lze ji úspěšně využívat od telat po odstavu
až po dojnice, stejně jako pro býky ve výkrmu.
S volným ustájením na hluboké podestýlce se v chovech dojnic velmi často setkáváme
u sochostojných krav. Jedním z důvodů mohou být nižší pořizovací náklady. Ať se jedná
o novostavbu nebo stavbu adaptovanou. V menších chovech se můžeme s tímto typem ustájení
setkat i u krav v laktaci. V některých podnicích na stavbu pro suchostojné krávy
přiléhá výběh do kterého mají zvířata celodenní vstup.
Jako kategorii, která je trochu specifická jsou zvlášť uvedeny porodní kotce.
Ustájení v porodních kotcích je taktéž
volné na hluboké podestýlce, a může být individuální nebo skupinové. Ustájení v
porodních kotcích má svá specifika. Je v nich nutno zajistit dostatečné množství
kvalitní a čisté podestýlky.
Dále je nutná možnost snadného přístupu ke zvířeti pro ošetřující personál.
V porodních
kotcích skupinových jsou zvířata několik dní před porodem, proto zde stejně jako
v jiných ustajovacích prostorách musí mít přístup ke krmivu a k vodě. Někde jsou
převáděny krávy do porodního kotce individuálního těsně před porodem. I zde musí
být zvířatům umožněn přístup k vodě a případně ke krmivu.
Text a foto: Vojtěch Zink